英倫之"路"

Matsuri St. James
Address :  15 Bury Street, London SW1Y 6AL
Tel :   020 7839 1101
Web : http://www.matsuri-restaurant.com

很多人都說英國沒有好吃的食物，也真的是．英國最出名的早餐還有炸魚薯條也真的不是十分美味

但是在倫敦也有些餐廳質量不錯的，其中一間就是我在倫敦的最愛－Matsuri

Matsuri是在St. James Park，也就是Ritz Hotel 附近，附近的餐廳看上去都不便宜呀～～～每天我們來吃的是日式鐵板燒～

第一次來的時候是同學ｋ帶我來的，要是好好的富貴一下～也真的……這餐廳真的挺貴的．不過我們每次來都是吃Pre-Theatre Menu，感覺比較划算．

Pre-Theatre Menu £25.00

Pre-theatre 是在6pm – 7pm 供應的，有２道Starter, 1 Second Course , 1 main Course, 1 Desert.

是不是感覺很豐富～～沒錯，真的很豐富！！！！！

首先是很普通的前菜：

Starters

野菌鮭魚

第一道前菜是跟季節變化而轉換的，夏天來的時候我吃了蟹鉗，這次秋天來的是野菌鮭魚～～～新鮮的鮭魚內包野生日本菇，第一道菜已經讓人很歡喜

Dobin-mushi Soup 茶壺湯

第二道前菜是茶壺湯，裡面有海鮮還有珍菌，十分鮮甜．

天婦羅

Second course 可以選刺身或天婦羅，我當然選天婦羅啦，能在倫敦吃到美味的天婦羅真讓人感動呀～有蝦，還有蔬菜．

鐵板燒

主菜是鐵板燒，也是餐廳主打，在吃的時候可以欣賞廚師的廚藝～

鐵板可以選海鮮，牛排或雞排，人多的時候當然３樣都會點！看～廚師的手藝很厲害呢！

通常我都會點海鮮或牛排，海鮮比較能看到廚師手藝，因為東西比較多有帶子，蝦，鮭魚等等．

亦會附上白飯一碗還有味噌湯，吃到這裡覺得已經值回票價了～

甜品

雖然已經很飽，但是還有甜品，想普通一點的話就有Lemon Sorbet ， Sorbet 有點酸，不過剛好可以中和剛剛吃那麼飽～

要是想吃點不平反的，可以改吃他們的火焰雪糕，嘩，這真是很有看頭的甜點表演～～

首先廚師登場，然後把雪糕放在鐵板煎～

然後會關燈，放火！！！嘩嘩～～火燒雪糕，其他顧客就會看發生什麼事～～

登登登登～～～～～～製成品火焰雪糕！ 除了雪糕還有Pancake，水果～好好吃～～～～～～～

整個Pre-Theatre Menu就是這樣，£25 加服務費我個人覺得是超值，又有好東西吃，環境氣氛很好，表演也很好看 在香港吃，這樣的服務環境，應該也不止這個價錢．

吃飽出來就會路過Ritz Hotel，它外面這條走道在冬天的晚上特別有氣氛～～